Restaurant Japonais

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Ouverture

de 11:00 à 14:30

de 18:00 à 23:00

Fermé :

le dimanche midi

Notre address:

20 Rue Frémicourt

75015 Paris

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20 Rue Frémicourt , 75015 Paris


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Makayo sushi s'engage dans une démarche responsable, ôte de sa carte, il y a quelques années le thon rouge de Méditerranée, menacé de pêche intensive et le remplace par un thon albacore issu d'une pêche responsable (labelisée F.O.S). Remplace aujourd'hui son riz, au coeur de la gastronomie japonaise, par un riz biologique A.B. Sélectionne ainsi les meilleurs produits, des noix de Saint-Jacques proviennent de la baie de Saint-Brieuc et la chair de tourteau des côtes de Devon (UK).